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Old Fashioned

Der Old Fashioned ist ein echter Klassiker und der wohl älteste Cocktail der Welt. Die Geschichte seiner Rezeptur ist bis zurück in das Jahr 1806 dokumentiert. Am 13. Mai dieses Jahres wurde eine New Yorker Zeitung via Leserbrief aufgefordert, das Wort Cocktail näher zu definieren. Als Antwort ließ das Blatt verlauten, dass ein Cocktail eine Mischung aus Spirituosen, Bitters, Wasser und Zucker sei - das Rezept des Old Fashioned. 
Im Laufe der Jahre erlebte der Old Fashioned viele Hoch und Tiefs. Vor allem während der Zeit der Prohibition gerat der Drink  beinahe in Vergessenheit. Heute erlebt er jedoch einen neuen Aufstieg. Nicht zuletzt dadurch, dass er immer wieder in erfolgreichen TV-Ausstrahlungen in Szene gesetzt wird. So erobert beispielsweise Ryan Gosling in "Crazy, Stupid, Love." das Herz von Emma Stone mithilfe des Old Fashioned. Unvergesslich bleibt auch wie Don Drapper in der Pilotfolge der Erfolgsserie "Mad Men" einen Old Fashioned genoss.

Mehr Details

  • Zutaten

    • 50 ml. Woodford Reserve 
    • 10 ml. Angostura Bitter Hemmeter
    • 35 ml. Monin Zuckersirup  

    Inhalt für circa 15 Rockgläser

    • 1 Flasche Woodford Reserve 0,7l
    • 1 Flasche Angostura Bitter Hemmeter 0,2l
    • 1 Flasche Monin Zuckersirup 0,7l

    Zubereitung

    • Ein Glas mit Eiswürfeln füllen. 
    • Whiskey, Angostura Bitter und Zuckersirup in das Glas geben.
    • Das Getränk mit Hilfe eines Barlöffels verrühren.
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    Old Fashioned

    Old Fashioned

    Der Old Fashioned ist ein echter Klassiker und der wohl älteste Cocktail der Welt. Die Geschichte seiner Rezeptur ist bis zurück in das Jahr 1806 dokumentiert. Am 13. Mai dieses Jahres wurde eine New Yorker Zeitung via Leserbrief aufgefordert, das Wort Cocktail näher zu definieren. Als Antwort ließ das Blatt verlauten, dass ein Cocktail eine Mischung aus Spirituosen, Bitters, Wasser und Zucker sei - das Rezept des Old Fashioned. 
    Im Laufe der Jahre erlebte der Old Fashioned viele Hoch und Tiefs. Vor allem während der Zeit der Prohibition gerat der Drink  beinahe in Vergessenheit. Heute erlebt er jedoch einen neuen Aufstieg. Nicht zuletzt dadurch, dass er immer wieder in erfolgreichen TV-Ausstrahlungen in Szene gesetzt wird. So erobert beispielsweise Ryan Gosling in "Crazy, Stupid, Love." das Herz von Emma Stone mithilfe des Old Fashioned. Unvergesslich bleibt auch wie Don Drapper in der Pilotfolge der Erfolgsserie "Mad Men" einen Old Fashioned genoss.